Home

Anakku Pintar Bahasa Indonesia

1 Comment

Sering para ibu dari Indonesia yang menikah dengan bule Australia/Amerika (atau pria asing lainnya) dengan bangga memberitakan bahwa anaknya pintar berbahasa Indonesia. Lha anaknya masih balita imut. Belum juga mahir berbahasa lokal sang ayah. Kelihatannya si anak antusias ‘menirukan’ kata-kata Indonesia yang diajarkan ibunya. Waktu berlalu dan anak mulai masuk sekolah. Di sekolah, bahasa yang dipakai adalah bahasa lokal/mayoritas dimana mereka tinggal, dalam kasus ini yaitu di Australia/ Amerika, jadi bahasa Inggris. Tak lama beberapa kata dan kalimat Indonesia yang pernah diketahuinya mulai terhapus dari ingatan.

Untuk selanjutnya
Advertisements

Penyet Pisang Plantain

Leave a comment

Iseng lihat-lihat resep mengolah pisang plantain. Tadinya sisa pisang kemarin mau di buat keripik, tapi tak jadi. Akhirnya satu pisang dicoba untuk membuat ‘tostones’.

Untuk selanjutnya

Keripik Pisang Plantain

Leave a comment

Tadi pagi lihat pisang plantain di toko di South Springvale. Pisang untuk olahan yang rasanya lebih mirip kentang ini bentuknya besar dan montok. Kali ini harganya murah hanya $2.50 per kilo, jadi beli 4 dan pilih yang tidak terlalu besar.

Untuk selanjutnya

Bromeliad – Membagi dan Menanam Kembali

2 Comments

Tanaman Bromeliad jenis Billbergia yang kami punya tumbuh besar. Tumbuhnya di dalam pot terlalu kepinggir, dan tanamann mudah roboh karena tidak seimbang dengan ukurannya yang besar dan berat. Jadilah saya putuskan untuk membaginya dan menanamnya kembali.

Billbergia tumbuh tidak seimbang terlalu kepinggir.

Billbergia tumbuh tidak seimbang terlalu kepinggir.

Pertama waktu dibeli 2 tahun lalu (2016) hanya satu tanaman didalam pot dan waktu itu berbunga. Kemudian tumbuh 4 anakan yang tumbuhnya agak miring dan letaknya kearah pinggir pot. Idealnya, tanaman Bromeliad harus ditanam tegak supaya air bisa terkumpul ditengah mahkota daun yang membentuk seperti reservoir air. Menyiramnya dengan cara mengisi reservoir ini yang kemudian secara natural air akan mengalir kebawah ke media tanam dan masih ada sisa air didalam reservoir daun.   Untuk selanjutnya

Membersihkan Tanaman Bromeliad

2 Comments

Bromeliad Billbergia view from top

Pagi tadi saya sempatkan untuk memeriksa semua tanaman Bromeliad di kebun belakang.

  • Setahun sekali sekitar musim gugur, tanaman Bromeliad perlu di bersihkan. Kalau letaknya dibawah pohon yang akan gugur daunnya lebih baik dipindahkan supaya tidak banyak daun kering jatuh diatasnya.
  • Periksa apakah tanaman sehat tidak terserang hama seperti misalnya kutu, keong, laba-laba dsb.
  • Cabut/potong semua daun yang mengering dan potong bekas tangkai bunga.
  • Bersihkan debu dan jaring laba-laba yang menempel.
  • Jenis Bromeliad yang menampung air ditengah mahkota daun bisa terlihat kotor. Ini bisa dibersihkan dengan membuang air dan melapnya atau menyemprotnya dengan air.
  • Tanaman yang sudah memenuhi pot dan banyak tumbah anakan, bisa di pisahkan dan ditanam kembali.

Untuk selanjutnya

Selat Solo – Bistik Komplit

2 Comments

Bistik komplit =- Racikan Selat

Di keluarga kami, hidangan ini kita sebut dengan ‘bistik komplit’. Di daerah Solo dulu sering dinamakan ‘racikan selat’ dan sekarang umum disebut ‘selat Solo’. Hidangan ini dulu sering muncul di pesta pernikahan atau ulang tahun. Setiap keluarga memiliki resep masing-masing. Dulu mama membuat bistik daging sapinya dengan memakai tomat yang diparut dan disaring, jadi kuahnya lebih mantap dan terasa asam manisnya.

Untuk melihat resepnya

Anggrek Miltassia Shelob ‘Tolkien’ dan Psychopsis papilio

8 Comments

Anggrek Miltassia Shelob ‘Tolkien’:

Tepat setahun kemudian, anggrek hibrida jenis Miltassia ini berbunga kembali. Bentuknya seperti laba-laba dengan corak dan kombinasi warna yang aneh. Anggrek yang cukup mudah pemeliharaannya ini, diberi nama berdasarkan karakter laba-laba bernama Shelob didalam film The Lord of The Rings. Sedangkan Tolkien adalah nama penulis buku The Two Towers yang dibuat film The Lord of The Rings.

Untuk seterusnya

Older Entries